L'hôtel

Le bâtiment de l’hôtel est un lieu chargé d’histoire. Inauguré en 1926, il a hébergé la caserne des pompiers de la ville de Reims pendant près de 70 ans. En 2019, après plusieurs années d'abandon, la bâtisse devint La Caserne Chanzy - hôtel et spa.

Répartie sur 5 500 m2, l’ancienne caserne fait partie de l’héritage architectural Art Déco qui marque la reconstruction de Reims dans les années 1920.

La façade extérieure a été restaurée à l’identique, et le bas-relief « sapeurs-pompiers », situé sur la devanture, ainsi que la tour de séchage de tuyaux, conservés.

Côté décoration, c’est l’agence d’architecture intérieur et de design, Julie Fuillet Studio, qui s’est chargée d’aménager et d’habiller les chambres ainsi que les différents espaces de l’hôtel.

Les matières, textures, couleurs et lumières forment une expérience sensible et rappellent à la fois le domaine viticole, l'effervescence du champagne ou encore les vignes des côteaux champenois.

À la Caserne Chanzy, la journée commence par un délicieux petit-déjeuner !

Du pain et des viennoiseries maison, de la charcuterie et des fromages régionaux, des confitures artisanales ainsi que des fruits de saison, des céréales et des yaourts locaux sont proposés chaque matin. "L'œuf du jour" est préparé à la minute et s'accompagne de produits frais.

Le petit-déjeuner est servi de 6h30 à 10h00 dans le restaurant, sous la forme d'un buffet. Le meilleur spot pour le déguster : notre terrasse disposant d'une vue imprenable sur la Cathédrale Notre-Dame de Reims !