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En marzo 2024, la preciada y sabrosa trufa negra realza los platos de nuestro Chef Julien Raphanel en un excepcional menú de seis pasos.

Todos los domingos de primavera, aproveche el regreso del buen tiempo para alojarse en Champagne, en La Caserne Chanzy - Hôtel & Spa!

Una experiencia única e inolvidable le espera en el hotel único ubicado en el corazón de la ciudad, justo enfrente de la Catedral…

Esta oferta de primavera incluye:

• Una noche en una habitación con vistas a la catedral de Reims

• Desayunos

• Dos copas de champán

• Acceso al Deep Nature Spa para disfrutar de la sauna, el hammam y la piscina de chorros de masaje

• Acceso a nuestro aparcamiento privado

Palmer & Co, una de las pocas casas que cuenta con una impresionante colección de añadas, ofrece una experiencia gastronómica exclusiva en el restaurante La Grande Georgette el miércoles 21 de febrero.

2015, 2003, 1996, 1985, 1976… añadas notables para resaltar perfectamente la delicadeza de los platos del chef Julien Raphanel. Una cata única que combina grandes terruños, tiempo y saber hacer.

El restaurante La Grande Georgette gana el Premio Champagne de Vignerons otorgado por Reims à Table a la mejor lista de Champagne de Vignerons 2023.

Este premio premia el compromiso del equipo de sumilleres para seleccionar cuidadosamente las referencias de la carta y destacarlas cada mes a través de menús de maridaje de comida y champagne.

¡Felicitaciones a Jean-Charles Kranzmann, Antoine Devaux y a todo el equipo del restaurante!

¡La Caserne Chanzy gana los Trofeos Champenois 2023 en la categoría “Hospitalidad”!

Estamos muy orgullosos y honrados de recibir este premio que premia el trabajo diario de nuestros equipos.

Felicitaciones a nuestros colegas y gracias a todos los que contribuyeron a esta gran victoria. ¡Gracias por su apoyo y lealtad!